sábado, 4 de octubre de 2014

Unidad 2- Tema 1.11 • Requerimiento nutricional•


Requerimientos nutricionales son las cantidades que cada individuo necesita de cada uno de los nutrientes, considerando la cantidad y la calidad de cada uno de ellos en particular. Los requerimientos nutricionales los satisface el individuo a través de la ingestión de alimentos que en su conjunto integran la dieta, la cual varía según las circunstancias, y la cual deberá satisfacer las necesidades: BIOLÓGICAS, PSICOLÓGICAS Y SOCIALES para poder Considerarse correcta.
La proporcionalidad en términos generales se ha fijado en un 10% de proteínas, un 30-40% de grasas y un 50-60% de carbohidratos. 
                               

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